Цветочные традиции Франции

Своими цветочными традициями Франция прославилась на весь мир, ведь слово «букет» появилось именно в этой стране еще в 14 веке. Французы первыми начали заниматься составлением декоративных композиций из цветов, которые украшали жемчугом, золотыми нитями и кружевами. Несмотря на то что стоили такие букеты очень дорого, во Франции не принято было экономить на цветах, и этого негласного правила французы придерживаются и по сей день. Французская флористика тесно переплетается с историей страны, поэтому многие цветочные традиции остаются незыблемыми и передаются из поколения в поколение.

На протяжении столетий цветочным символом этой страны является лилия, что связано с известными историческими личностями Франции. На знаменах Людовика IХ красовалась эмблема из трех лилий, этот цветок был в большом почете у Карла VII, а при Людовике ХII лилия стала главным украшением садов Франции и получила статус «цветка Людовика». Любовь к лилии французы пронесли через века: во Франции эти цветы и сегодня являются безусловными фаворитами. Букет из лилий – это аристократический подарок, являющийся выражением уважения и особого расположения.

Гвоздика, появившаяся во Франции во времена крестоносцев, в период Великой французской революции стала олицетворением преданности, а в настоящее время, наряду с лилией, считается одним из самых почитаемых цветов. Символом любви и романтических отношений во Франции являются розы – такая интерпретация этих цветов типична для народов не только Европы, но и Азии. В знак дружбы французы дарят ландыши: в мае проводится Праздник ландышей, на котором принято обмениваться букетиками этих душистых цветов.

 Особой любовью у известных французских актрис пользовались фиалки, хотя культ этих цветов связан с именем Жозефины. При встрече с Наполеоном на ней был головной убор, украшенный лишь гирляндами из фиалок, и с тех пор фиалки считаются во Франции символом скромности и верности. В стране ежегодно проходит Праздник фиалок, участники которого облачаются в наряды из цветов. Отдельное место в цветочных традициях Франции занимают так называемые битвы цветов (Battle of Flowers), устраиваемые в разных городах. К примеру, ранней весной красочные баталии проходят в Тулузе, где основными «снарядами» цветочных битв являются фиалки.